今年は8月上旬から天気が良くなかったです。ぶどうの糖度が上がらなかった木もあります。実が成ってから140日が経ったので加工用ぶどうが多くあります。その中で糖度16度のぶどうがあるので9月10日にその房を大セールします。時間は10時から15時までです。
作業場は出雲市大社町中荒木1003-1
マイバッグをよろしくおねがいします。
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去年雨よけ栽培のシャインマスカットは顆粒肥大が良くなかったです。今年は窒素を増やしまして顆粒肥大が良くなりましたので枝管理が大変です。それから窒素が多いとあん入りも増えます。これを防ぐためにハウスの換気が必要で谷を開けました。
谷から雨が降ると病気がでるも可能性がありますから注意します。水周りは始まりましたがまだ袋掛けはあと15日間ぐらいです。収穫の予定は９月上旬からです。一週間の大雨に潅水を止めました。
神話の郷ぶどう直売所では美味しい出雲市のデラウェアがはんばいしています。よろしくお願いします。 http://shinwabudou.jp
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数日前に袋掛けしました。袋掛けの専用アプロンがあることを知ってるけれどもここでは手に入りにくいです。なんでアプロンを自分で作るか作ってもらうかを僕が考えませんでした。それから春にブドウ農家の友達にアプロンを頼みました。友達はとても上手です。
数が多いですので一つ少し早くできると全体的に作業が早くなろ。とても便利な道具です。
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加温と無加温栽培のシャインマスカットはそろそろ袋掛です。忙しくて少し作業が遅れています。雨よけ栽培のシャインマスカットの摘粒は大変です。
枝が多すぎると収穫が遅れますから枝管理は大事です。ハウスの中で木の樹勢が色々ですのでやりやすいとやりにくい枝管理の木があります。気温が高いときに枝管理をすると生理障害がでるの可能性があるので朝徐々に枝管理をしています。
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農業は手伝うだけです。ぶどうの樹が働いて果実を作ります。毎日、夜もぶどうの樹が働きます。僕はぶどうの樹を手伝います。
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最近は摘粒をしていますが、ハサミがよく切れるのは大事です。ハサミの先端を使って粒の落とす。砥石よりヤスリのほうが便利です。
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ちょうど無加温栽培のシャインマスカットの枝管理を終わりました。満開３０日後から水回りまでの間はブドウが特に弱いです。生理障害が発生しやすいですので換気、潅水と枝管理は大事です。今日は西風が強かったです。
神話の郷ぶどう直売所 http://shinwabudou.jp 今年は5月23日から営業再開します。美味しい島根県産ぶどうをお届けします。よろしくお願いします。
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雨よけ栽培のシャインマスカット今年は開花始めは去年より１週間早いです。だいたいここ時期は天気が良いですので今年は梅雨になりました。今回梅雨入も特に早いです。天気が良いと満開までは１週間ぐらいです。
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